Voor eigenaar Thijs van Belois was het spannend om weer frietjes te bakken. ,,Alsof alles nieuw is.”
Volledig scherm
PREMIUM
Voor eigenaar Thijs van Belois was het spannend om weer frietjes te bakken. ,,Alsof alles nieuw is.” © Frank Peters

Voor een puntzak friet kun je eindelijk weer terecht in Schoondijke: ‘De mensen hebben ons gemist’

Eindelijk, je ruikt weer friet op het Dorpsplein in Schoondijke. Nadat personeelsproblemen eigenaar Thijs van Belois dwongen de tent tijdelijk te sluiten, is de frituur weer open. ,,Als je zo lang dicht bent, kom je er pas achter hoe populair je bent.”