Kevin van Gaelen met een 'stukje' chocoladetrein.
Volledig scherm
PREMIUM
Kevin van Gaelen met een 'stukje' chocoladetrein. © Anne Hana

Patissier Kevin uit Aardenburg maakt treinen van chocolade voor tentoonstelling: ‘Een immens project’

AARDENBURG - 1.500 kilo chocolade, 50 kilo cacaoboter en 10 kilo cacaopoeder. Je hebt nogal wat nodig als je 23 sculpturen van chocolade wilt maken. Patissier Kevin van Gaelen (27) uit Aardenburg gebruikte het voor de expositie Choco Loco van de Belgische spoorwegen.

  1. Drugslaboratorium ontdekt in Westdorpe, vijf arrestaties
    Play

    Drugslabo­ra­to­ri­um ontdekt in Westdorpe, vijf arresta­ties

  2. De boertjes en boerinnetjes van Ina
    Play

    De boertjes en boerinne­tjes van Ina