Volledig scherm
Rob Clarijs tijdens de Coffee Masters in Londen. © Joey Rietveld

Koffiekoning Rob Clarijs ontwikkelt nieuwe koffiesoort met chefkok Syrco Bakker

ZIERIKZEE - De Zierikzeese koffiekoning Rob Clarijs, die eerder dit jaar de befaamde internationale koffiewedstrijd Coffee Masters in Londen op zijn naam schreef, heeft samen met chefkok Syrco Bakker van Pure C in Cadzand een nieuwe koffiesoort ontwikkeld: Oostenwind. 

Voor de koffie zijn Balinese bonen gebruikt, als verwijzing naar de Indonesische roots van Bakker. De koffie wordt geschonken bij Pure C en is te koop bij diverse verkooppunten, te vinden via dezeeuwsebranding.nl/oostenwind