De schaterlach van Francis Latusia klinkt regelmatig door de blokhut in haar achtertuin. Ze verhaalt enthousiast over de lol die zij en vriendin Nanda Telussa al jaren beleven aan het bakken van oliebollen op oudejaarsdag. Jaarlijks zijn zij goed voor honderden club-oliebollen. ,,Misschien moeten we volgend jaar een T-shirt bedrukken met de tekst: oliebollendames Jong Ambon.”