Peter van ’t Westeinde toont geraapte walnoten.
Volledig scherm
PREMIUM
Peter van ’t Westeinde toont geraapte walnoten. © Cynthia Cats

Notenboom is gewild: ‘Ik heb net een grote order uit Denemarken binnen’

Noten zijn gezond en voedzaam. Sinds de pandemie stijgt de vraag naar gezond en duurzaam voedsel. De notenverkoop schiet omhoog. Dat merkt Kwekerij Westhof in ’s-Heer Abtskerke. ,,We verkopen steeds meer notenbomen. De interesse groeit, ook dankzij de aanleg van voedselbossen”, zegt eigenaar Peter van ’t Westeinde.