Jan Boskamp krijgt geen genoeg van mosselen: ‘Naturel of gebakken - dan maakt het vrouwtje ze’

videoYERSEKE - Ze staan weer op het menu en liggen weer in de schappen: de Zeeuwse bodemmosselen uit de Oosterschelde. Woensdag vertrok vanuit Yerseke een lange rij vrachtwagens om winkels en restaurants te bevoorraden met de nieuwe oogst.

  1. Speciaalbier en schone schijn op het terras
    PREMIUM
    column annemarie van de vreugde

    Speciaal­bier en schone schijn op het terras

    Een zondagmiddag op het terras. De sfeer is uitgelaten. Een gevoel van op voorhand spijbelen van de aankomende week. Dat de maandag met werk en werkelijkheid al zachtjes tegen de deur schopt vergeten we voor het gemak. Zeker naarmate er meer drank vloeit. Op het terras lijkt het ophouden van de schijn als vanzelf te gaan, we hebben het heerlijk met z’n allen. Ieder veilig achter zijn eigen façade.