Bruine bonen zijn een goede bron van eiwitten.
Volledig scherm
Bruine bonen zijn een goede bron van eiwitten. © Shutterstock

HZ-studenten onderzoeken hoe mensen meer bonen en minder dieren kunnen gaan eten

VLISSINGEN - Vijf tweedejaarsstudenten commerciële economie van de HZ University of Applied Sciences gaan onderzoek doen naar eiwittransitie. Dat gebeurt samen met het netwerk Food Delta Zeeland.

  1. Hardloper Erwin Harmes snakt naar een wedstrijd
    Play

    Hardloper Erwin Harmes snakt naar een wedstrijd

  2. Eerste testevent in Grote Kerk Veere: 'Blij dat het mag'
    Play

    Eerste testevent in Grote Kerk Veere: 'Blij dat het mag'