Caroline Verwijs bij de oesterputten met een doosje platte Heritage-oesters, een merk dat is gelanceerd om het 140-jarig bestaan te vieren.
Volledig scherm
PREMIUM
Caroline Verwijs bij de oesterputten met een doosje platte Heritage-oesters, een merk dat is gelanceerd om het 140-jarig bestaan te vieren. © Cynthia Cats

Horecasluiting pijnigt schelpdiercentrum Yerseke: wie gaat onze oesters opeten?

YERSEKE - In Yerseke is iedereen bloednerveus. De Nederlandse horeca is dicht en sinds een week ook de Belgische. Dat hakt erin bij kwekers, handelaren en transportbedrijven, want België is een hele grote markt. ,,De vraag naar platte oesters is gehalveerd, omdat die vooral in restaurants worden gegeten. We kijken met angst en beven uit naar kerst”, zegt Caroline Verwijs, directeur van schelpdierhandel en kweekbedrijf Krijn Verwijs.

  1. ‘Oosterschelde het schoonste water van Europa? Dan zijn andere wateren nóg meer vervuild!’
    PREMIUM

    ‘Ooster­schel­de het schoonste water van Europa? Dan zijn andere wateren nóg meer vervuild!’

    KERKWERVE - ,,Als dit het schoonste water van Nederland of zelfs Europa moet zijn, dan kun je wel nagaan hoe het met andere wateren is gesteld.” Vos Broekema uit Kerkwerve maakt zich ernstig zorgen over de hoeveelheid afval die aanspoelt langs de kustlijn van de Oosterschelde. Donderdagavond vond hij meer plasticgranulaatkorrels op een hoop dan hij ooit gezien had. Hij zou boetes willen uitdelen. ,,Maar dan moet je wel een dader kunnen vinden.”
  1. Wie heeft uil Fibi gezien?
    Play

    Wie heeft uil Fibi gezien?

  2. Middelburg heeft nu de kleinste bioscoopzaal van Nederland
    Play

    Middelburg heeft nu de kleinste bioscoop­zaal van Nederland