Volledig scherm
PREMIUM
Restaurant Auberge Des Moules ligt aan de Visserslaan in Philippine. © Boaz Timmermans

Auberge des Moules in Philippine ademt de zee

RecensieAuberge des Moules in Philippine doet niet aan tierelantijntjes op het bord. Alles draait om de producten zelf.

Belgen en mossels komen samen in Philippine. Het Mosselmonument, fier middelpunt van het dorp, is deze avond nauwelijks te ontwaren. Zoveel vierwielers staan bumper aan bumper in het hart van het grensdorp. Vooral zuiderburen leggen aan bij een van de vele mosselrestaurants, in de week dat de eerste Zeeuwse bodemcultuurmossels boven water gehaald zijn.

PZC gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement