Dicky Wattimena begint zijn droom, een Moluks restaurant, in de Vlissingse stationsrestauratie. — Dicky Wattimena begint zijn droom, een Moluks restaurant, in de Vlissingse stationsrestauratie. © Dirk Jan Gjeltema

Dicky Wattimena gaat met zijn Molukse restaurant voor een 'smaakexplosie bij elke hap'

VLISSINGEN - Moluks eten staat ruim zestig jaar na de aankomst van de Molukse families in Zeeland synoniem aan smullen. Maar een restaurant was er nog niet. Daar brengt Dicky Wattimena binnenkort verandering in. Hij opent Moluks restaurant Het Havendorp in de stationsrestauratie in Vlissingen.

Claudia Sondervan 25-09-18, 07:00 Laatste update: 14:09

0 reacties

Login en plaats je reactie...

PREMIUM

Liduina (87) maakte al een avondklok mee: ‘Ik kreeg een ontheffing om naar zwemles te gaan’

22 januari VLISSINGEN - Voor het gros van de Nederlanders is het fenomeen avondklok nieuw, maar voor veel oudere landgenoten brengt het herinneringen aan de Tweede Wereldoorlog boven. Liduina Suyker uit Vlissingen heeft het document waarmee ze destijds toch naar buiten mocht altijd bewaard.
Politie vindt elf katten in vervuilde woning in Middelburg

23 januari MIDDELBURG - De politie heeft vrijdag in een zwaar vervuilde woning in Middelburg elf katten gevonden. De dieren verkeerden niet in goede gezondheid, schrijft wijkagent Theo Meijboom op het Instagram-account van de wijkagenten.
Bagger uit vrachtauto belandt op straat in Middelburg

22 januari MIDDELBURG - Een deel van het wegdek van de Spinhuisweg in Middelburg is vanavond bedekt geraakt met bagger nadat een vrachtwagen zijn lading was verloren.
Vlissingse afvalcontainers gaan op slot nu de Middelburgers moeten betalen voor storting

21 januari VLISSINGEN - De Vlissingse afvalinzamelcontainers gaan in het komende jaar op slot. Alleen inwoners met een persoonlijke toegangspas kunnen er dan nog rommel in kwijt. Restafval mag maar één keer per dag gestort worden. De containers in Oost-Souburg en Ritthem gaan het eerst op slot. Om afvaltoerisme uit Middelburg, waar nu per leging van de restafvalbak betaald moet worden, tegen te gaan.
PREMIUM

Waardeloze grond van oude stortplaats bij Middelburg is nog wel goed voor zonnepanelen

20 januari MIDDELBURG - Boeren kunnen er niks mee, en er een nieuw natuurgebiedje van maken lukt ook niet vanwege de troep in de grond. Middelburg zit dus in zijn maag met de oude stortplaats aan de rand van de stad, bij de N57. Maar er is een duurzame oplossing in de maak: eerst een baggerdepot en straks zonnepanelen erop.

Avondklok in Vlissingen: een laatste boodschap, en dan stilte...