Productie van zuivel van Sallandse bodem gestart

10 februari 2022

Ellis en Tom Lugtenberg beginnen samen met horeca-ondernemer Leon Ripperda een lokaal zuivelmerk. De zuivelproducten worden volledig gemaakt met melk van Sallandse koeien. Tom en Leon vertellen wat de zuivel van deze koeien zo bijzonder maakt. BEELD: Sandra Veltmaat