Lenny Nieuwenhuijse met een halve 'oude kaas'. Die ligt minstens een jaar te rijpen.
Volledig scherm
PREMIUM
Lenny Nieuwenhuijse met een halve 'oude kaas'. Die ligt minstens een jaar te rijpen. © Johan Van Der Heijden

Zelfgemaakt bolusijs, ze staan er bij kaasboerderij Ter Nisse voor in de rij

Zeeuws etenBolusijs met echte stukjes bolus, aardbeienijs of ijs met zwarte bessen. Zelfgemaakt met puur fruit uit de streek. Zonder smaak- en kleurstoffen. Met de tropische temperaturen staan mensen er voor in de rij bij Kaasboerderij Ter Nisse. ,,Door de hitte loopt ons ijs echt als een trein.”