Groenteman Dirk van Buuren toont een zelf gesneden Italiaanse salade.
Volledig scherm
PREMIUM
Groenteman Dirk van Buuren toont een zelf gesneden Italiaanse salade. © Cynthia Cats

Zelf gesneden salades vliegen de groentezaak uit

THOLEN -  Groenteman, kun je daar nog je brood mee verdienen? Jazeker, zegt Dirk van Buuren van De Pieper uit Tholen. ,,Natuurlijk moet je niet op een uurtje kijken. Tja, en dat ligt niet iedereen.”