Jan Sandee uit Borssele met een ganzenei.
Volledig scherm
PREMIUM
Jan Sandee uit Borssele met een ganzenei. © Johan van der Heijden

Zeeuws ganzenei is een delicatesse, vol en romig van smaak

BORSSELE - Op dit moment zijn er bij diverse boerderijwinkels ganzeneieren te koop. Ganzeneieren zijn grote eieren die met 150-200 gram ongeveer drie keer zoveel wegen als een gewoon kippenei. Jan Sandee uit Borssele verkoopt ganzeneieren van zijn eigen vijf ganzen.

  1. Overal stalletjes langs de weg; je hoeft alleen nog maar te stoppen #5
    PREMIUM

    Overal stalletjes langs de weg; je hoeft alleen nog maar te stoppen #5

    Hoe leuk is het om overal stalletjes langs de weg te zien. Als je het over lokaal eten hebt is dit wellicht wel het summum. Mensen die hun eigen producten uit de tuin of van het land zo verkopen. Vruchten, groenten, zelfgemaakte jams, eieren of honing. Er zijn zelfs stalletjes waar je met de pin kunt betalen. Wanneer je er op gaat letten, zullen ze je niet ontgaan. Dan is het alleen nog een kwestie van stoppen.