Vegan koken is voor Anouk een sport, haar vleesloze curry is ‘buitenaards lekker’

Zeeuwse thuiskoks - videoMIDDELBURG - Nee, Anouk Seegers is niet vegan. Maar ze draait haar hand niet om voor een experiment zonder dierlijke producten. Haar vegan curry, ook wel boerencurry of ‘mercurryus’, tovert ze geregeld op tafel. ,,Je hoeft niet elke dag vlees te eten.”