Anja Ruben met in Zeeland gerijpte kaas.
Volledig scherm
PREMIUM
Anja Ruben met in Zeeland gerijpte kaas. © Camile Schelstraete

Kaas met een Zeeuws luchtje

Het is Nationale Kaasweek, een initiatief van het Vakcentrum voor zelfstandige retailondernemers. In Zeeland doet onder meer Ruben's Kaasspeciaalzaak in Terneuzen mee. Eigenaresse Anja Ruben promoot deze week vooral Noord-Hollandse kazen die in de Zeeuwse lucht zijn afgerijpt. ,,Daardoor krijgt de smaak een vleugje zilt.”

  1. Saxofonist en percussionist Goemans: liever blind dan doof
    Play

    Saxofonist en percussio­nist Goemans: liever blind dan doof

  2. De ruimte in Capelle-met-een-C voelt als een voorrecht
    Play

    De ruimte in Capelle-met-een-C voelt als een voorrecht