GOES - Rhodos is een vertrouwde Griek

De vouwen uit je broek, noemen ze dat. Sorry hoor, maar ik kon het niet laten om die onbesuisde pizzakoerier voor 'eikel' uit te maken. Het had maar een haar gescheeld of ik had vanavond niet in restaurant Rhodos gezeten, maar in het Oosterscheldeziekenhuis gelegen. Gelukkig bleef het bij een verbale schrikreactie, dus schuif ik toch gewoon met mijn tafelgenoten aan in het restaurant van Gianis Lukanikas en Rula Lukanika.

Het is rustig op deze doordeweekse avond. Toch krijgen we niet het gevoel dat we in een restaurant zitten, waar bij topdrukte honderdveertig eters worden bediend. Dat komt door de verschillende verdiepingen. Gianis laat het licht op de bovenetage uit, waardoor het beneden knusser oogt. Na vier jaar werken in restaurants van kennissen in Den Haag en Bergen op Zoom, streken de uit Larissa afkomstige Gianis en Rula in 1990 neer in Goes. Sinds vier maanden hebben ze ook een restaurant in Zierikzee. Hun Goese stek is ruim opgezet. Genoeg ruimte tussen de tafeltjes, brede doorgangen en door alle 'gestructureerd' omgevallen pilaren, vazen en borstbeelden krijg je zelfs een beetje het idee dat je in oud-Griekenland bent. En ja, zoals in vrijwel alle Griekse restaurants, draagt de ouzo van het huis bij aan de traditionele sfeer. De kaart van Rhodos is met vlees-, vis-, oven- en saladegerechten uitgebreid. We beginnen met een voorgerecht. Mijn tafelgenoten gaan voor mosselen. De een neemt midia (gefrituurde mosselen met knoflooksaus voor 7,90 euro), de ander vijf koningsmosselen uit de oven met knoflooksaus (9,20 euro). De koningsmosselen zijn iets, maar niet heel veel groter dan de gefrituurde mosselen. Waar de gefrituurde schaaldiertjes wat aan de droge kant zijn, smaken de met kaas gegratineerde koningsmosselen beter. Ik mag niet klagen over mijn pikilia van warme voorgerechten (9,50 euro). Het gehaktballetje in tomatensaus (keftedes), wijnblaadje gevuld met rijst en gehakt (dolmades), stukje bladerdeeg met feta (tiropita) en stukje bladerdeeg met gebakken schapenkaas (saganaki) zijn lekker.

Als onze hoofdgerechten worden opgediend, begeven we ons eerst naar de saladebar, met olijven, feta, tomaat, komkommer en groene peper simpel, maar in orde. We nemen twee grillschotels en een ovengerecht. Stamnas (16,90 euro) uit de oven met rundvlees, courgettes, aubergines, aardappelen en feta is volgens Gianis traditioneel Grieks. De dampende schotel is lekker en net even anders dan anders. De Rhodosschotel (17,90 euro) met onder meer steak, suflaki, heel goed bereide giros en mousaka en de Akropolisschotel (19,90 euro) met onder meer ossenhaas, lamshaas- en kotelet zijn minder onderscheidend. Zeker niet slecht, maar ik denk tegelijkertijd dat we dit niet al te lang zullen onthouden. Volgende keer ga ik ook voor de stamnas.

- Grieks restaurant Rhodos, Singelstraat 6, Goes. Tel: 0113-233995. Internet: www.rhodosgoes.nl . Open: dagelijks van 16.00 tot 22.00 uur.

Prijs-kwaliteit: ***

Entourage: ****

Bediening aan tafel: ***

Horen, zien en ruiken: Op een rustige avond mag de muziek best iets harder staan.

Heel af en toe hoorden we wat getokkel voorbijkomen, maar meestal was het zo stil dat we zelf gingen fluisteren.

Conclusie: Rhodos heeft dat wat je van een Grieks restaurant kan verwachten. Maar wie zoekt en durft, kan hier anders dan standaard eten.