Clafoutis van Ingrid met een persoonlijke swing: ‘Even laten rusten, dan wordt-ie heerlijk fluffy’

Zeeuwse thuiskoks - videoHaar kookboek valt inmiddels vanzelf open op de juiste pagina. Zo vaak heeft Ingrid Pennock uit Middelburg de hartige clafoutis al gemaakt. Maar het precies volgen van een recept is niet zo haar ding. Daarom geeft ze haar eigen draai aan deze taart.