Dominique d'Haens met zijn Zeeuwse sloe gin.
Volledig scherm
Dominique d'Haens met zijn Zeeuwse sloe gin. © Dirk-Jan Gjeltema

Captain Sloe maakt Zeeuwse sloe gin

Het is nu de tijd dat de sleedoornbessen rijp zijn. In de tuin van de ouders van Dominique d’Haens in Philippine groeien die volop en met deze bessen maakt hij nu een Zeeuwse sloe gin (spreek uit als slow).