Roxanne van Iwaarden, Stefanie Rijnberg en Ralf Smits (vlnr) wagen zich aan de gefermenteerde, zure haring.
Volledig scherm
PREMIUM
Roxanne van Iwaarden, Stefanie Rijnberg en Ralf Smits (vlnr) wagen zich aan de gefermenteerde, zure haring. © Iman Fase

Een stukje stinkvis eten vergt heel wat lef

STAVENISSE - Het is maar een klein blikje maar wat er in zit kan je behoorlijk van je fatsoen brengen. Dat merkte het personeel van restaurant 't Packhuys in Stavenisse woensdagavond wel, waar ze zich waagde aan het eten van gefermenteerde, zure haring. Ook wel bekend als de Surströmming-challenge.