De fuiken worden in het water geplaatst.
Volledig scherm
De fuiken worden in het water geplaatst. © Wageningen Marine Research

Zijn schorren bij Oosterschelde goede viskraamkamers?

SINT-ANNALAND – Onderzoekers Ingrid Tulp en Ingeborg Mulder van Wageningen Marine Research (WUR) hebben fuiken uitgezet bij Sint-Annaland en Rammegors. Er wordt gekeken of schorren (kwelders) goede kraamkamers en foerageergebieden kunnen zijn voor jonge vis.

  1. Prestigieuze Bocuse d’Or voor Kees Visser en Jeffrey Buijl uit Zierikzee: ‘Er is werk aan de winkel’

    Prestigieu­ze Bocuse d’Or voor Kees Visser en Jeffrey Buijl uit Zierikzee: ‘Er is werk aan de winkel’

    ZIERIKZEE - Ze zijn ‘heel blij, supertrots en voldaan’. Chef-kok Kees Visser (42) en souschef Jeffrey Buijl (21) uit Zierikzee hebben éindelijk de prestigieuze Bocuse d’Or gewonnen. ,,Ik voel me euforisch, blij en trots. In de wetenschap dat er de komende maanden heel veel werk aan de winkel is”, lacht Visser. De twee vertegenwoordigen Nederland maart volgend jaar tijdens de Europese finale in Hongarije.