Harry Boot van Vleesboerderij Boot met wat snertingrediënten uit eigen winkel, zoals buikspek, ribbetjes en zelfgemaakte rookworst
Volledig scherm
PREMIUM
Harry Boot van Vleesboerderij Boot met wat snertingrediënten uit eigen winkel, zoals buikspek, ribbetjes en zelfgemaakte rookworst © Sandra Schimmelpennink

Moet er nu wel of niet een varkenspoot in? De Zeeuwse snertcompetitie is begonnen

De Zeeuwse Snertcompetitie is amper afgetrapt of de recepten vliegen al om je oren. Geen snert is hetzelfde, zegt Harry Boot van Vleesboerderij Boot uit Kerkwerve. Stop je er wel of geen varkenspootje in? En kook je de rookworst nu wel of niet mee? Tijd voor een wedstrijdje ‘wie kookt de lekkerste snert’. ,,Dit maakt meteen al discussies los.”