Johnnys bakt ze al veertig jaar bruin en zweert nog steeds bij de oldschool frikadel speciaal met uitjes
VIDEOBRUINISSE - Geef John van Gilst een softijsje en een frikadel speciaal met vers gesneden uitjes, en zijn dag is helemaal goed. Als 18-jarige nam hij op aanraden van zijn moeder de plaatselijke cafetaria in Bruinisse over. Veertig jaar later, een zeldzaamheid in snackbarland, staat hij nog steeds achter zijn frituur en groeide Johnny’s Taria uit tot een begrip in de wijde omtrek.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMde agenda
Rennen met honden in het bos van Westenschouwen geeft voldoening
De rubriek ‘De Agenda’ gaat over mensen achter evenementen. Deze keer Bastian en Birgit Mathijssen van B-running uit Zonnemaire die de Fastdog Canicross-wedstrijd organiseren. Honden met hun baasjes rennen zondag 3, 6 of 9 kilometer door het bos van Westenschouwen. ,,Hier gaan deelnemers wel spierpijn aan overhouden.” -
PREMIUM
Voetbalclub Ouwerkerk werd hard geraakt: zes spelers verdronken in 1953, de clubgeschiedenis spoelde weg
Bij de Watersnoodramp van 1953 zijn in ieder geval 31 leden van voetbalclubs omgekomen. De meeste slachtoffers van het Zeeuwse voetbal vielen in Ouwerkerk. ,,Over de Ramp en de jongens die toen zijn verdronken, werd niet of nauwelijks gesproken. Er is heel veel weggestopt.” -
De champagnekurk kan eraf bij de familie Delst, maar de buren feesten niet mee: 'Daar gaat ons open landschap’
Vooraf hoopte Remco Delst dat ‘de gemeente hem geen tweede keer zou laten vallen.’ En dat gebeurde dan ook niet. Hij mag zijn landschapscamping uitbreiden. -
PREMIUMopinie
‘In de niet aflatende strijd tegen het water kunnen wij ook van anderen landen leren’
Nederland heeft na 1953 kennis over waterveiligheid gedeeld met landen over de hele wereld. Nu leren wij weer van maatregelen die worden getroffen in laaggelegen delta’s, betoogt wetenschapper Mick van der Wegen. -
PREMIUM
Hannemarie stond om 3 uur op om watersnoodkransen te maken: ‘Ontzettend leuk en dankbaar werk’
Ze draaien overuren deze dagen. Hannemarie van der Nagel van Bloem Marie uit Nieuwerkerk en Linda Bosman van Magnolia Bloemen & Woonaccessoires uit Bruinisse. Dit tweetal maakt de kransen en bloemstukken die morgen bij de herdenking van de Watersnoodramp worden neergelegd.
-
Dit zijn de goedkoopste auto's voor private lease
Met private lease kun je voor een vast bedrag in een gloednieuwe auto rijden. Nagenoeg alles is inbegrepen: of het nu wegenbelasting, de verzekering, onderhoud of pechhulp is, je hoeft er niet over na te denken. Dit zijn de goedkoopste modellen. -
-
-
interview
Paniek om een dringend mailtje van de baas: waarom ons brein soms worstelt met werk
Kenniswerk is zwaar voor onze mentale gezondheid, ziet Christianne Vink, psycholoog en auteur van Het grote hoe ik werk boek. Ze ontmoet in haar praktijk werkenden die worstelen met vermoeidheid en stress, en zich tegelijkertijd moeilijk kunnen concentreren. Wat kun je daaraan doen? -
Koken & Eten
Hygiëne in de keuken: maak ook je kruidenpotjes af en toe goed schoon
Veel gevallen van voedselvergiftiging ontstaan thuis, aldus het RIVM. De meeste bacteriën in de keuken denk je waarschijnlijk te vinden in de keukenhanddoek, vuilnisbak of snijplank, maar uit een nieuwe studie blijkt dat kruidenpotjes nog grotere bacteriemagneten zijn.