Barbier Rik zit een paar panden naast café de Biet in de Nieuwe Haven.
Volledig scherm
PREMIUM
Barbier Rik zit een paar panden naast café de Biet in de Nieuwe Haven. © Marieke Mandemaker

De Biet gaat onder het mes

ZIERIKZEE - Het begon als een geintje. Café De Biet maakt eten en barbier Rik Vermaat zorgt dat het personeel van de eettent aan de Nieuwe Haven er weer geknipt en geschoren bijloopt. Zogezegd, zo gedaan. Zondagavond gingen ze onder het mes. Het kappersmes welteverstaan. Voor sommigen maanden geleden. ,,In oktober ben ik voor het laatst naar de kapper geweest”, zegt Biet-uitbater Robbert Roggeband. 

Eigenlijk had barbier Rik een week geleden het personeel van De Biet al onderhanden willen nemen. Maar toen mocht hij nog niet. Nu wel en die gelegenheid grijpt hij aan, zodat zijn ‘buren’ straks weer een frisse verschijning zijn. ,,Tja, ik heb wat met die tent”, zegt Vermaat. ,,Ik kom er al jaren. Sterker nog: het is de plek waar ik mijn vrouw heb leren kennen. Waar we getrouwd zijn ook. En het is letterlijk een paar deuren verder.”