Chefkok Kees Visser houdt niet van bank hangen, maar wel van pure pindakaas
VIDEOZIERIKZEE - Hij is gék op pindakaas en zit door corona thuis. Een beetje kok verdwijnt ook dáár dan al snel in de keuken. Zo ook Kees Visser, chefkok bij Mondragon en restaurant Cristo in Zierikzee. Onder de namen pindakees en chocodees maakt hij de heerlijkste smeersels
Delen per e-mail
Voor het bereiden van de meest exclusieve gerechten draait Visser zijn hand niet om. Maar een lekkere pure pindakaas kan hij evengoed waarderen. ,,Wie heeft er niet iets met pindakaas? Wij vinden het in ieder geval allemaal hartstikke lekker, hier in het gezin.”
Een beetje rommelen met internet
Daarnaast houdt Visser ervan een beetje te rommelen met internet. ,,Dus toen de lockdown kwam, dacht ik: ik kan thuis hele dagen op de bank gaan zitten. Of ik ga een website bouwen en pindakaas verkopen.” Dat doet hij (‘pindakees’) samen met zijn vrouw Daisy (‘chocodees’) Visser-Dankers, mede-eigenaresse van restaurant de Proeverij in Zierikzee.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Alsof ze er de beste friet mayo van Zeeland verkopen: de afhaalbieb draait als een tierelier
Alsof ze er de beste friet mayo van heel Zeeland verkopen. Stapels en stapels papieren tasjes staan bij de ingang van de bibliotheek in Zierikzee opgesteld. Zonder snacks, maar mét boeken. De afhaalservice van de bieb is razend populair. -
PREMIUM
20.000 kilo aan afgedankte kerstbomen in de versnipperaar: ‘Maar volgend jaar weer vreugdevuren’
ZIERIKZEE - Dit jaar geen fanatieke jongens en meiden die voor een extra zakcentje straat na straat afstruinen op zoek naar afgedankte kerstbomen. De traditionele vreugdevuren waren verboden in verband met de coronamaatregelen. Dus stuurde de gemeente de eigen medewerkers voor één keer op pad. Het resultaat: 20.000 kilo aan kerstbomen voor de versnipperaar. ,,Maar volgend jaar in principe gewoon weer de vreugdevuren”, zegt milieuwethouder Ankie Smit. -
PREMIUM
Tv-programma Het Dorp bezoekt Zeeland: ‘In een dorp is het juist vreemd als je niemand groet’
NIEUWERKERK/RENESSE/WAARDE - Steeds meer dorpen worden opgeslokt door grote gemeenten, voorzieningen verdwijnen en jongeren trekken weg. Als echte dorpsjongens vragen Huub Stapel en Wim Daniëls zich af wat er nog over is van het dorpse leven uit hun jeugd. In het televisieprogramma Het Dorp gaan ze woensdagavond onder meer op onderzoek in Nieuwerkerk. -
PREMIUM
Oproep tot massaal verzet tegen maatregelen: Horeca-ondernemer Fred Kramer heeft het helemaal gehad met die corona
ZIERIKZEE - Hij zegt wat veel mensen misschien wel denken. Weet ongetwijfeld ook dat nóg meer mensen daar aanstoot aan nemen. Maar dat maakt Fred Kramer niet uit. ,,Ik kom gewoon voor mijn mening uit.” De horeca-ondernemer uit Zierikzee steekt op Facebook een middelvinger op naar de coronamaatregelen van het kabinet en roept collega’s op 17 januari massaal de deuren te openen. -
video
Montenegrijnse vader krijgt vier jaar cel voor ‘ware strooptocht langs Zeeuwse kust’
DEN BOSCH - De vader van de vermeende ‘roversfamilie’ uit Montenegro, die in de zomer van 2018 tientallen auto-inbraken zou hebben gepleegd langs de Zeeuwse kust, heeft in hoger beroep vier jaar celstraf gekregen. Eerder kreeg hij van de rechtbank in Middelburg vijf jaar cel opgelegd.
-
PREMIUM
Ook dol op de Tom kha kai soep van de toko in Zierikzee? Clim stopt, maar Same Same gaat door
ZIERIKZEE - Jos Schroër is gék op de Tom kha kai soep van Same Same But Different in Zierikzee. En Alja Zundorf zweert bij het broodje krokante kip met huisgemaakte sambal op hun menu. Mazzelaars zijn het, allebei. De twee zijn de nieuwe eigenaren van de Zierikzeese toko. -
PREMIUM
Burgemeester Cees van den Bos komt bij van ‘koude douche’ op Urk: ‘Ik had onrust verwacht, maar niet zó snel’
Rustig inwerken is er niet bij, Cees van den Bos (40) kan meteen aan de bak als burgemeester van Urk. Het hele land kijkt mee als hij rellende jongeren probeert te beteugelen. Dan zijn er nog de hoge coronacijfers en een opvallende integriteitskwestie. ,,Mijn kinderen lazen lelijke dingen over mij. Dat grijpt een gezin aan.’’ -
VIDEO
Agressieve zeehond door politie van de weg gehaald bij Brouwersdam
SCHARENDIJKE - De politie heeft gisteravond, na een melding over een agressieve zeehond bij de Brouwersdam, met wat kunst- en vliegwerk het dier van de weg gehaald bij de Spuisluis. Dat het dier zelf niet van de weg af wilde, liet de zeehond luid en duidelijk weten. Uiteindelijk wist de politie de zeehond met behulp van een draagbaar, van de weg af te begeleiden.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Zierikzeeënaar bedenkt oplossing voor het blussen van elektrische voertuigen
-
PREMIUM
Zeeuw op Ameland: ‘Ik ga hier nooit meer weg’
-
PREMIUM
Ook dol op de Tom kha kai soep van de toko in Zierikzee? Clim stopt, maar Same Same gaat door
-
PREMIUM
Thuiskappers die van huis naar huis gaan spelen onbewust voor Belgische Sinterklaas; ‘Aanpakken die handel!’
-
PREMIUM
YourSurprise knalt alweer uit zijn jas, de webwinkel bouwt een halve hectare erbij in Zierikzee
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Zierikzeeënaar bedenkt oplossing voor het blussen van elektrische voertuigen
-
PREMIUM
Ook dol op de Tom kha kai soep van de toko in Zierikzee? Clim stopt, maar Same Same gaat door
-
PREMIUM
De vrolijke roze eenhoorn uit Zonnemaire smaakt naar meer: d’Ouwe Smisse wekt oud bier tot leven
-
Stadsbeiaardier Zierikzee luidt avondklok in
-
PREMIUM
Nadie schrijft serenades op bestelling vanuit haar stacaravan in Bruinisse
