Aart-Jan gaat op z’n knieën voor de zeekraal, maar dan heb je ook wat
met videoZelf eten Aart-Jan en Mirjam Bil van De Schorreblomme (Zeeuws voor lamsoor) uit Kerkwerve hun ‘Schouwse zeegroenten’ het liefst zo puur mogelijk. Maar met vers geoogste lamsoor, zeekraal, zeebanaantjes en ijskruid kun je álle kanten op. De huisverkoop van De Schorreblomme is weer begonnen. Voor Aart-Jan betekent dat uren werk op z’n knieën op hun land langs de Oosterschelde. De zeekraal van De Schorreblomme wordt met de hand geoogst.
In het hoogseizoen snijdt Aart-Jan dagelijks tussen de 50 en 400 kilo weg. De foto’s die in de schuur bij de boerderij aan de Zandweg 2 van zijn werk hangen, blijken geen marketingstunt. De zeegroente wordt écht nog ambachtelijk geoogst. ,,Ik heb een oogstmachine staan, maar zo voel ik beter waar ik mee bezig ben. Ik kan selectief werken en het is bijna even vlug. Er is wel een verschil: ik word moe en de machine niet.”
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Condooms, wc-papier met poep en een telefoon: wie zwerfvuil raapt blijft zich verbazen
Wat hebben een stenen rioolbuis, een deurmat en een basketbal gemeen? In de categorie onoplosbare raadsels volgt hier meteen het antwoord. Je vindt ze alle drie in Oosterland op straat. Dat ontdekken maandag leerlingen van de plaatselijke basisscholen de Oosterburcht en de Bogermanschool. Zij sjouwen samen over straat om zwerfvuil te ruimen. Op initiatief van de dorpsraad Oosterland. -
PREMIUM
De rentes gaan weer omhoog, wat betekent dat voor ons spaargeld?
De tijd van negatieve rentes lijkt voorbij. Wereldwijd moet weer betaald worden voor geleend geld. Wie profiteert daarvan en wie betaalt de rekening? Vier vragen over de stijgende rente. -
PREMIUM
Kunstschouw is meer dan een feestje voor kunstliefhebbers alleen
Na twee jaar ligt-ie er weer: het Kunstschouw Magazine. Net als het zinderende vooruitzicht dat de Kunstschouw na twee jaar weer los kan. Tot grote vreugde van kunstenaars, de mensen achter de 34 locaties die hun deuren wagenwijd openstellen én zo'n 10.000 bezoekers die jaarlijks het grote kunstevenement op Schouwen-Duiveland weten te vinden. -
De zin en onzin van een digitaal notitieblok
Ze duiken steeds vaker op, digitale notitieblokken: tablets puur om aantekeningen op te maken. Waarom kan dit handiger zijn dan pen en papier? -
PREMIUM
Tandarts Frank van der Vliet stopt na 42 jaar: ‘Er zit een persoon áchter die tand of kies’
ZIERIKZEE - Maar liefst 42 jaar fietste tandarts Frank van der Vliet van zijn huis in Schuddebeurs naar de praktijk in Zierikzee. Dinsdag 31 mei maakt hij dat ritje voor het laatst. ,,Het is tijd voor mijn pensioen.”
-
PREMIUMVAN DE STRAAT
Floor (59) zit het liefst aan, op of onder water
Verhalen van mensen liggen op straat. Wij tekenen ze elke week op. -
VRAAG & ANTWOORD
‘Mag je autorijden met een koptelefoon op?’
‘Ik zie steeds meer mensen met een koptelefoon op achter het stuur van hun auto zitten’, schrijft lezer Hendrik de Groot in de wekelijkse vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Ik heb het idee dat deze mensen de geluiden van buitenaf missen en daardoor niet goed kunnen reageren bij noodsituaties. Is dit niet verboden?’ -
PREMIUM
Je kunt nu Mario Kart spelen op de Elkerzeeseweg, maar verder zijn Scharendiekenaren blij met hun opgeknapte dorp
SCHARENDIJKE - De kers op de taart mist nog, een dijktrap aan het eind van de Dorpsstraat, maar in Scharendijke zijn zaterdag al genoeg redenen voor een feestje.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Moeder zijn voor andermans kind: Carla (72) was het zes keer en hoopt dat anderen het ook gaan doen
-
PREMIUM
PvdA en GroenLinks trekken weer aan de bel: ‘Schouwen mag niet werkloos toezien bij mensonterende situatie in Ter Apel’
-
PREMIUM
‘Anywave 40'; een documentaire over het geheim achter het succes van een popfestival in Zierikzee
-
PREMIUM
Lachgas, veel troep en harde muziek: politie plukt 50 feestvierders van onbewoond eilandje
-
PREMIUM
Die oude Cornelia was echt niet meer van deze tijd; 123 bewoners vinden hun draai in eigentijds verpleeghuis
Webwinkel
Meest gedeeld
-
PREMIUM
Moeder zijn voor andermans kind: Carla (72) was het zes keer en hoopt dat anderen het ook gaan doen
-
PREMIUM
PvdA en GroenLinks trekken weer aan de bel: ‘Schouwen mag niet werkloos toezien bij mensonterende situatie in Ter Apel’
-
PREMIUM
‘Anywave 40'; een documentaire over het geheim achter het succes van een popfestival in Zierikzee
-
PREMIUM
Die oude Cornelia was echt niet meer van deze tijd; 123 bewoners vinden hun draai in eigentijds verpleeghuis
-
PREMIUM
Cupido komt bijna pijlen tekort in Zonnemaire: vooralsnog zeven keer raak tijdens Zoek de liefde
