Martin Huizinga, stagecoördinator bij Zadkine, vertelt hoe mbo-studenten kunnen helpen het personeelstekort in de horeca op te lossen. — Martin Huizinga, stagecoördinator bij Zadkine, vertelt hoe mbo-studenten kunnen helpen het personeelstekort in de horeca op te lossen. © Privéfoto

MBO-stagemarkt moet gaten in horeca vullen: ‘Wij kunnen helpen de boel vlot te trekken’

De horeca kampt met personeelstekorten en mbo-horecascholen schieten de sector te hulp. Maandag 7 maart houden de vier mbo-horecascholen in de regio een stagemarkt voor bedrijven en vele honderden horecastudenten. Stagecoördinator van Zadkine Martin Huizinga vertelt hoe zijn studenten het personeelsprobleem gaan ondervangen.

Annabel van Gestel 20-02-22, 14:00

PREMIUM

starters

Bij schoonheidsspecialiste Ilse (25) komen mensen helemaal tot rust: ‘Soms ben ik bijna een soort psycholoog’

Ooit had ze zelf last van een onzuivere huid. Tijdens de bezoekjes aan de schoonheidsspecialist bedacht Ilse van Rumpt (25) uit Stad aan ‘t Haringvliet: dit wil ik ook. En zo geschiedde. Ze volgde een opleiding, werkte een tijdje in vaste dienst bij een salon en is inmiddels voor zichzelf begonnen. Met Pure by Ilse verzorgt ze bijvoorbeeld (gezichts)behandelingen, huidverbetering, manicure, pedicure en massages.
8 augustus
Horecaondernemer overdonderd door hulp na oproep om personeelstekort: ‘Zelfs leveranciers bieden zich aan’

De horeca draait sinds een aantal weken weer op volle toeren, maar nu dient een ander probleem zich aan: personeelstekort. Waar veel horecazaken in normale tijden al moeite hebben de roosters te vullen, zorgt corona voor extra gaten. Horecaondernemer Herman Hell, die verschillende horecazaken in Rotterdam bezit, zat vanochtend met zijn handen in het haar, maar binnen no-time kwam hulp uit alle hoeken.
14 februari
PREMIUM

Feyenoord over intimidatie wethouder Robert Simons door jonge hooligans: ‘Treurig, walgelijk en totaal verwerpelijk’

Feyenoord betreurt het bekladden van het huis van Leefbaar Rotterdam-wethouder Robert Simons door jonge hooligans, vlak voor de start van het voetbalseizoen. ,,Er is geen grip op deze groep relschoppers.”
7 augustus
Koken & Eten

Dit gebeurt in je lichaam als je 's avonds nog aan het snaaien slaat

We houden er allemaal van om zo nu en dan 's avonds laat een snack te nemen. Sommige mensen beweren dat het niet goed is om heel laat nog iets te eten, omdat je er sneller dik van zou worden. Klopt die bewering? Deskundigen geven het antwoord.
15:28
PREMIUM

Wie wil werken, kan hier vandaag nog beginnen: ‘We willen er nog zeventig man bij hebben’

Wie snel aan het werk wil, kan vandaag nog een baan vinden. Horeca, dienstverleners, maar ook kranten staan te springen om mensen. Maar hoe haal je die binnen? ,,We zouden er nog zeventig man bij willen hebben.”
8 februari

Zorgen om Zeeuws voetbalseizoen: veel velden te droog