Chef-mede eigenaar Manni Cheung van Kyatcha in Rotterdam aan de Leuvenhaven met eigenaar, Jason Lau en restaurant- manager Xiao Yin (vlnr).
Volledig scherm
PREMIUM
Chef-mede eigenaar Manni Cheung van Kyatcha in Rotterdam aan de Leuvenhaven met eigenaar, Jason Lau en restaurant- manager Xiao Yin (vlnr). © Frank de Roo

In het Japanse walhalla Kyatcha is eten een genot voor alle zintuigen

gouden pollepelWe waren al fan van Kyatcha, maar de nieuwe zaak in de Port Pavilion heeft nu dezelfde grandeur als het eten. Alleen jammer van die gyoza.