Frank de Roo
Volledig scherm
PREMIUM
© Frank de Roo

Dat wordt sjouwen: maanden via 'megatrap' naar de trein in Alexander

Reizigers die het NS-station Rotterdam-Alexander aandoen, moeten goed opletten. Er zijn deze week weer andere looproutes, met een trap naar het plein.

  1. Het rauwe koekjesdeeg van Let's Dough It kun je wél veilig snoepen, in 125 verschillende smaken

    Het rauwe koekjes­deeg van Let's Dough It kun je wél veilig snoepen, in 125 verschil­len­de smaken

    Als Sylke Kempe koekjes ging bakken, at ze altijd het liefst het deeg rauw op. Ze besloot van deze ‘guilty pleasure’ haar baan te maken en ontwikkelde voor haar webwinkel Let's Dough It een recept zonder ei, waardoor het rauwe deeg veilig gesnoept kan worden. Inmiddels is haar kleine keuken in Rotterdam vervangen door een bedrijfsruimte van 300 vierkante meter en verkoopt ze ruim 125 verschillende smaken koekjesdeeg.