Edward Nijhoff, eigenaar van cocktailbar Rumah.
Volledig scherm
PREMIUM
Edward Nijhoff, eigenaar van cocktailbar Rumah. © Sanne Donders

Cocktails nippen? Dat kan voortaan op dit ‘ouderwetse’ stuk Oude Binnenweg

'Cocktailkroeg'Het aloude kwartet bruine cafés aan de Oude Binnenweg tussen de Mauritsstraat en Karel Doormanstraat is sinds kort een beetje gemoderniseerd. Café de Oude Binnenweg is verleden tijd, daarvoor in de plaats is ‘cocktailkroeg’ Rumah gekomen.

Aan het roer van Rumah staan Edward Nijhoff (31) en de 30-jarige Daryl Lieuw-On. Het is de eerste eigen zaak van deze Rotterdammers, maar de mannen hebben al vele kilometers gemaakt in de lokale horeca. Zo werkte Nijhoff voor Shiki Sushi & Lounge en stond Lieuw-On in NY Basement.