Souschef Angelo Oogjen (links) en sommelier Ruben van der Luit.
Volledig scherm
PREMIUM
Souschef Angelo Oogjen (links) en sommelier Ruben van der Luit. © Frank de Roo

Bij Le Nord krijgen we, met een duur woord, bistronomische schilderijtjes voorgeschoteld

gouden pollepelLe Nord kookt Frans in een ontspannen omgeving. Bistronomie heet dat met een duur woord. Het zijn klassieke Franse gerechten met een moderne twist.