Bier van krekels en bananen vindt gretig aftrek bij supermarkt: ‘Productie is omhoog geschoten’
VIDEOBier gemaakt van ananas en banaan. Van koffie en oesterzwammen. Ja, zelfs van krekels en regenwater. Bij Vet&Lazy zijn ze niet vies van een experiment. En de Rotterdamse brouwers oogsten nog succes ook: hun gekke biertjes vinden gretig aftrek via Albert Heijn.
Maar meer nog dan het bedenken van unieke recepturen proberen ze hun bier ook nog eens zo duurzaam en circulair mogelijk te brouwen. Zo gebruiken ze sinds kort graan van lokale akkers, hergebruiken ze de restwarmte die vrijkomt bij het brouwproces en zijn ze bezig om biologisch plastic en zeep te maken uit reststromen van bier.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMRotterdammers
Dominee Ivo is fanatiek voetbalsupporter: ‘Op tribune valt weleens een gvd, maar daar lig ik niet wakker van’
Na de breuk met zijn vrouw rijdt de Friese dominee Ivo de Jong (65) met een Bijbel naar het arbeidersdorpje Pernis, onder de rook van Rotterdam. Eenmaal gesetteld, introduceert hij de Bidcoin met een D. ,,Mensen denken alleen maar aan geld.” -
PREMIUM
Goedkoper op vakantie met een hybride die sneller laadt? Zo (on)zinnig is dat
Steeds meer plug-in hybrides hebben een CCS-laadpoort, waarmee je tussendoor sneller kunt laden en – in theorie – veel meer op stroom kunt rijden. Kun je daarmee echt brandstof (en geld) besparen door onderweg zoveel mogelijk te ‘stekkeren’? We nemen de proef op de som richting Zuid-Frankrijk. -
Waarom je niet te hard moet werken voor je op vakantie gaat
Gedragspsycholoog Chantal van der Leest bekijkt onze gedragingen op de werkvloer: wie of wat bepaalt onze dagelijkse beslissingen? Vandaag: voorpret. -
Energierekening
Ruud is van de variabele contracten: ‘Met de huidige energieprijzen pakt dat wat minder uit’
Hoeveel geld besteed jij aan energie in huis? Hoe probeer je de kosten omlaag te brengen? Deze vragen stellen we elke week aan een Nederlander. Vandaag: Ruud Koot (60) uit Amersfoort. -
PREMIUM
Binnen paar maanden tijd pikte vrouw 113.000 euro van bejaarden: ‘Waarom zit ik vast?’
Ze zou zo’n 113.000 euro hebben gestolen van bejaarde slachtoffers. Maar F. C. (26) zegt van niets te weten. Totdat haar strafzaak een verrassende wending neemt.
-
Noorse dubbelslag voor Sparta: Lauritsen en Kitolano komen over van Odds BK
Sparta Rotterdam heeft zich versterkt met Tobias Lauritsen en Joshua Kitolano, beiden uit Noorwegen. Ze maken de eerste helft van het seizoen af met hun club Odds BK en komen eind juli naar Nederland. -
Met video
Deze sportduikers maken Belgische Noordzee schoon: ‘Je weet niet wat je ziet’
Een groep sportduikers is vrijdagavond vanuit de haven van Stellendam richting de Belgische Noordzee vertrokken om daar onder water visserijafval te gaan opruimen. De ploeg van zestien vrijwilligers is acht dagen op pad en staat onder leiding van beroepsduiker Ben Stiefelhagen. -
PREMIUM
Anjerveld voor veteranen stuit op bezwaar, vanwege verwijzing naar prins Bernhard: ‘Jammer’
De gemeente Nissewaard zou moeten afzien van de aanleg van een anjerpark. Een dergelijk eerbetoon aan oorlogsveteranen stuit bij een actiecomité op bezwaren. De Nationale Veteranendag juicht het voorstel juist toe.