Karin Rietmeijer met haar nieuwe veganistische kookboek: Peace, Love & Vegan Food.
Volledig scherm
PREMIUM
Karin Rietmeijer met haar nieuwe veganistische kookboek: Peace, Love & Vegan Food. © Pix4Profs / Peter van Trijen

Karin schreef vegan kookboek: ‘Vol met bekende gerechten, maar dan plantaardig’

GroenbewustROOSENDAAL - ‘Wat eet je dan wel?’ Deze vraag kreeg veganist Karin Rietmeijer (52) uit Roosendaal zo vaak dat ze besloot het antwoord te delen in de vorm van haar plantaardige kookboek Peace, Love & Vegan Food. ,,Vegan eten is een appeltje zonder eitje.”