Johan werkt in de grootste poffertjesfabriek van Europa (en móet ieder half uur proeven)
In Sliedrecht staat de grootste pannenkoeken- en poffertjesfabriek van Europa. Als industrieel bakker maakt Johan van Sluijsdam (49) er allerlei soorten poffers en pannenkoeken. De American pancakes zijn echter zijn favoriet.
Delen per e-mail
De pannenkoeken- en poffertjesgeur komt je meteen tegemoet in bakkerij Cérélia in Sliedrecht waar Johan aan het werk is. ,,Zeg je: het ruikt hier lekker? Ik ruik het allang niet meer”, roept hij, terwijl hij achter een computer kruipt bij een van de poffertjesovens. ,,Hier werk ik. Ik ben vannacht verantwoordelijk voor de lijn ‘Jan Poffertjes’ - ons eigen merk. Naast de oven waar Johan zit staat nog een poffertjesoven. Iemand anders beheert die lijn. ,,Met die oven maken we voornamelijk poffers voor supermarkten.”
Verder in het nieuws
-
CNV wil 30-urige werkweek: We houden elkaar gevangen in een ziekmakend systeem
Een werkweek van 30 uur moet - op termijn - de norm worden in Nederland. Hiervoor pleit de nieuwe CNV-voorzitter Piet Fortuin. Het plan krijgt veel steun, zo blijkt uit een onderzoek dat in opdracht van de vakbond door Maurice de Hond onder 3000 werkenden uitgevoerd. -
Alle lonen binnen een bedrijf bekendmaken, goed idee of niet?
Over de lonen die individuele werknemers verdienen wordt in een bedrijf vaak weinig losgelaten. Is dat een probleem? En zo ja, wat zou daaraan moeten gebeuren? Het Laatste Nieuws vroeg het aan expert Xavier Baeten, hoogleraar reward & sustainability aan de Vlerick Business School in Gent. -
PREMIUM
Dit zijn je collega's Zo werk je samen met ventieltrekkers, in-de-put-denkers en bruistabletten
Zeker in de donkere decembermaanden is het soms moeilijk om vol goede moed naar je werk te gaan. Hoe bewaar je je energie? Dat verschilt per persoon: bruistabletten, ventieltrekkers, dimmers en in-de-put-denkers hebben allemaal hun eigen handleiding. -
Terecht of niet? Oordeel zelf over de tien meest spraakmakende ontslagzaken van dit jaar
Van een directeur die een vrouwelijke manager vraagt een banaan in haar mond te stoppen tot een kraanmachinist die een boom laat vallen op de voet van zijn collega. In 2019 speelden er flink wat bijzondere ontslagzaken. Arbeidsrechtadvocaat Maarten van Gelderen zette voor ons de 10 meest spraakmakende zaken op een rij. -
stuur je foto in Alle collega's in een kersttrui: ‘Leuk om jezelf beetje voor gek te zetten’
Trek je lelijkste kersttrui uit de kast: het is vandaag Foute Kersttruiendag. Hoe gekker of lelijker, hoe beter. Als het maar opvalt. De Foute Kersttruiendag is óók een dag met een bedoeling: initiatiefnemer Save the Children vraagt er aandacht mee voor kinderen in nood. Stuur onderaan dit artikel je eigen foute kersttruienkiekje in!
-
PREMIUM
Suzan (21) runt drie bedrijven: ‘Ik wil één van de succesvolste zakenvrouwen van Nederland worden’
Een adviesbureau, een sieradenmerk en een site waar stropdassen te koop zijn: Suzan de Jongste (21) uit Dronten heeft ondernemen als grote passie: ‘Ik krijg er juist meer energie van.’ -
Morgen is het Foute Kersttruiendag! Doen jij en je collega’s mee?
Morgen is het weer Foute Kersttruiendag, hét moment om je foeilelijkste kersttrui uit de kast te trekken. Wij willen weten in welke bontgekleurde, glitterende of lichtgevende creaties jullie je uitdossen. Maak morgen een foto – thuis bij de kerstboom of op het werk met je collega’s – en zet hem in onze kersttruiengalerij! -
Dag van de trucker Trucker Raymond (35): Een middelvinger beantwoord ik door vriendelijk te zwaaien
Vrachtwagenchauffeurs krijgen niet altijd de waardering die ze verdienen, constateert de transportsector. Daarom is het vandaag de Dag van de Vrachtwagenchauffeur en worden truckers door 250 bedrijven als helden onthaald. ,,Er mag best een positief sausje over dit beroep.’’
Meest gelezen
-
Werknemers door het dolle heen: baas deelt 10 miljoen aan bonussen uit
-
Demi (23): ‘Ik ben degene die je als klant liever niet aan de lijn wil hebben’
-
‘Verkeerde mensen krijgen bonussen, juist lopendebandpersoneel zou die moeten krijgen’
-
Tien tips om het meeste uit je Linkedin-profiel te halen
-
Salarisdip na WW-uitkering: managers gaan het meest achteruit in loon
