Zonder vlees is er simpelweg niet genoeg voedsel om alle mensen te voeden
opinieAAGTEKERKE - Varkenshouder Gert van Dam uit Aagtekerke mengt zich in de discussie over het nut van de veehouderij. Hij ziet die als een onmisbare schakel in onze voedselketen.
De voornaamste reden is dat simpelweg het grootste deel van de landbouwgronden ongeschikt is voor de teelt van gewassen die direct voor de menselijke consumptie geschikt zijn. Dat kan komen doordat het zware klei, veen of zand is. Die grondsoorten kunnen we niet veranderen daar hebben we het mee te doen. De overheid kan dus wel heel graag willen dat we aan een eiwittransitie beginnen, maar dat is niet zo makkelijk in de zware klei.
Tarwe is prima veevoederproduct
Gras bijvoorbeeld is niet heel kieskeurig op welke grond het groeit, heeft weinig mechanisatie nodig en ook weinig gewasbeschermingsmiddelen. Het is dus een robuust gewas met opbrengstgarantie (voedselzekerheid). Dat geldt ook voor tarwe, dat vaak als rustgewas dient tussen twee intensievere teelten om de bodem weer even te herstellen van bijvoorbeeld bietenteelt. Vaak is één op de vier teelten tarwe. Ook tarwe is tamelijk robuust, er komt eigenlijk altijd wel opbrengst vanaf tussen de 9 en de 11 ton. Het aantal zonuren in Nederland is vaak onvoldoende voor goede baktarwe maar het dient prima als veevoederproduct. Ons Nederlandse klimaat is vooral heel geschikt voor gras, maar tarwe en snijmais gaan ook prima.
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUMopinie
Waarom Zeeland niet voor kernenergie moet kiezen
Nog één keer gaat het op deze plek over kernenergie. PvdA-Statenlid Inez Flameling is daar geen voorstander van. Ze reageert op het opiniestuk van vorige week, van CDA’ers Jeffrey Oudeman en Tom Berendsen. -
PREMIUMmantelzorg
‘Ik heb het idee dat ze het op mijn werk zien alsof ik twee extra vrije dagen heb’
Werk combineren met de zorg voor een van je ouders of kind, veel Nederlanders doen het. Makkelijk is het allesbehalve. 10 procent van de werkende mantelzorgers denkt na over stoppen met werken. Wat kun je doen om het vol te houden? -
PREMIUMopinie
Wat te doen met afhakende stemmers? ‘We moeten leren omgaan met verschillen’
Een meerderheid van de Zeeuws-Vlamingen en Vlissingers is het vertrouwen kwijt in de mensen die aan de knoppen zitten. Daar moet de politiek mee aan de slag, vinden de CDA’ers Jeffrey Oudeman en Jo-Annes de Bat. -
PREMIUM
De rentes gaan weer omhoog, wat betekent dat voor ons spaargeld?
De tijd van negatieve rentes lijkt voorbij. Wereldwijd moet weer betaald worden voor geleend geld. Wie profiteert daarvan en wie betaalt de rekening? Vier vragen over de stijgende rente. -
PREMIUMcommentaar
In de trein gevonden
Wanneer ze de hand weten te leggen op vertrouwelijke informatie, houden journalisten hun bronnen voor zich. Om van het gezeur van nieuwsgierige Aagjes af te zijn - iedereen is natuurlijk benieuwd hoe een Miljoenennota of een geheim rapport op hun bureau belandt - is een veelgebruikte verklaring: ,,Gevonden in de trein.” Alsof zoiets ooit gebeurt. Je kunt net zo goed zeggen dat je het van een Marsmannetje hebt gekregen.
-
VRAAG & ANTWOORD
‘Mag je autorijden met een koptelefoon op?’
‘Ik zie steeds meer mensen met een koptelefoon op achter het stuur van hun auto zitten’, schrijft lezer Hendrik de Groot in de wekelijkse vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Ik heb het idee dat deze mensen de geluiden van buitenaf missen en daardoor niet goed kunnen reageren bij noodsituaties. Is dit niet verboden?’ -
PREMIUMCommentaar
En weer krijgt de horeca de klappen
Er weer mag de horeca de klappen opvangen. Dat er nieuwe maatregelen nodig waren om de sterk gestegen coronacijfers in bedwang te krijgen, wekt geen verbazing. Maar de manier waarop de horeca met willekeurig ogende ingrepen te maken krijgt, doet dat des te meer. Vooral eigenaren van restaurants worden het slachtoffer. -
PREMIUMopinie
Het belang van de grote industrie is niet per se het algemeen belang
