Bruinisse, Kampen Drinks, Zeeuwse streekproducten, verslaggever Frank Balkenende, rechts gecertificeerd streekproduct met Zeker Zeeuws logo, links product niet uit Zeeland
Volledig scherm
PREMIUM
Bruinisse, Kampen Drinks, Zeeuwse streekproducten, verslaggever Frank Balkenende, rechts gecertificeerd streekproduct met Zeker Zeeuws logo, links product niet uit Zeeland © Ernesta Verburg

Bonje over de boluslikeur

commentaarEen streekproduct komt uit de regio. Tenminste, daar mag je vanuit gaan. Als we het relaas van Kampen Drinks mogen geloven, wordt er nogal eens de hand gelicht met de term ‘streekproduct’. Zo zijn veel bolus- en babbelaarlikeuren die in schappen van Zeeuwse drankenhandels en supermarkten staan, geen erkend streekproduct. Sterker nog, volgens Kampen Drinks worden de likeuren dikwijls buiten de provincie en soms ook in het buitenland geproduceerd. Zo is zijn door de keurmerkstichting Zeker Zeeuws gecertificeerde boluslikeur door ettelijke bedrijven gekopieerd, zegt de ondernemer. Ook zijn babbelaarlikeur wordt nagemaakt.