Jan Bouwhuis
Volledig scherm
PREMIUM
© Jan Bouwhuis


De hemel voor mijn voeten

De afspraken werden gemaakt toen de besmettingscijfers in het groen zaten en we lieten ze staan ondanks de exponentiële toename van coronabesmettingen. Afgelopen week zag ik vrienden en heb ik meer verhalen gehoord dan in tijden. Het leek wel of het beslist moest, nu het kon. Ik sprak ook een docent beeldende vorming die nu na zijn pensionering zijn handen helemaal vrij heeft om bezig te zijn met kunst. Het zal wel geen toeval zijn, als ik hem spreek krijg ik uitgesproken zin in vakantie.

  1. Over soep en vastenactie
    PREMIUM
    monnikenwerk

    Over soep en vastenac­tie

    Woensdag was de coronapersconferentie geen item aan onze ontbijttafel. We hadden het over soep en de vraag of die zich makkelijk vacuüm laat verpakken. Voor een vrouwenclub waar ik deel van uitmaak, ga ik soep koken. Met het oog op de planning en hoeveelheid overweeg ik soep in te vriezen. Ga ik dat doen in bakjes of zakjes? That’s the question, the morning after. Soep koken maakt het mij makkelijker om licht te leven in zware tijden. Bezig zijn met voeding troost mij als maker. Mijn man citeert van internet ervaringen met soep vacumeren. Hilarisch, maar vol risico’s.