Marcel Spelt (links) en Aart-Jan Bil.
Volledig scherm
PREMIUM
Marcel Spelt (links) en Aart-Jan Bil. © Dirk Jan Gjeltema

Zuurdesembrood met zeekraal
van de schorren in Kerkwerve

column margot verhaagenKERKWERVE - Zeekraal, de zilte Zeeuwse groente, wordt nu overal volop gesneden. Aart-Jan Bil van de Schorrebloeme snijdt dit zilte zeeplantje op zijn land bijKerkwerve. Niet alleen om zo te eten bij een gerecht, maar ook voor in het brood van Marcel Spelt.

PZC gebruikt je persoonsgegevens om deze reactie te kunnen plaatsen. Meer informatie vind je in ons privacy statement