Rond 1900 aten we 30 kilo suiker per jaar. Inmiddels is dat circa 44 kilo suiker per jaar, waarvan circa 26 kilo uit toegevoegde suiker.
Volledig scherm
PREMIUM
Rond 1900 aten we 30 kilo suiker per jaar. Inmiddels is dat circa 44 kilo suiker per jaar, waarvan circa 26 kilo uit toegevoegde suiker. © Rein Janssen

‘We eten veel te veel suiker. Laten we onze voeding ontzoeten’

Koken & etenEen zoete smaak was altijd een teken van veilig, voedzaam en lekker eten. Suiker is inmiddels overal en we worden er ziek van. Zijn zoetstoffen de oplossing? Gezondheidswetenschappers Jaap Seidell en Jutka Halberstadt pleiten voor het ontzoeten van onze voeding.

  1. Wat Eten We Vandaag: Dulce de leche-ijs met karamel

    Wat Eten We Vandaag: Dulce de leche-ijs met karamel

    14 juni
  2. Wat Eten We Vandaag: Steak met pepersaus uit de wok

    Wat Eten We Vandaag: Steak met pepersaus uit de wok

    13 juni