Eatertainment
Volledig scherm
© Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Tomatenrijst met gegrilde paprika en witte bonen

Tomatenrijst met bonen wordt vaak geserveerd als bijgerecht in een Grieks restaurant. Maar deze tomatenrijst doet ook wat denken aan een risotto. Zowel de manier van bereiden als de textuur die lekker sappig en smaakvol blijft door het gebruik van de tomatenblokjes.