Tagliatelle met romige pompoensaus
Volledig scherm
Tagliatelle met romige pompoensaus © 24Kitchen

Wat Eten We Vandaag: Tagliatelle met romige pompoensaus

Een romige pompoenpasta zónder het gebruik van zuivel (en daarmee 100 procent veganistisch). De room vervangen we door havermelk en het vlees door cantharellen. Zo mis je he-le-maal niets. 

Hoofdgerecht
Aantal personen: 2-3
Bereidingstijd: 30 minuten

Ingrediënten
- 320 g tagliatelle
- 300 g pompoen
- 1 ui
- ½ el kaneelpoeder
- 1 knoflookteen
- 150 ml havermelk
- 180 g cantharellen
- 5 el olijfolie
- ¼ bos peterselie, gehakt
- zout en peper

Tagliatelle met romige pompoensaus
Volledig scherm
Tagliatelle met romige pompoensaus © 24Kitchen

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Eet smakelijk!

Of heb je zin in iets anders? In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke video’s.