Wat Eten We Vandaag: Steak met pepersaus uit de wok
Een klassieker: biefstuk met zwarte pepersaus. En de saus, die maak je natuurlijk zelf. Boordevol groenten en op tafel. Heerlijk om jezelf mee te verwennen.
Delen per e-mail
Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal personen: 2
Ingrediënten
- zwarte pepersaus
- 6 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels rijstazijn
- 1 eetlepel bruine suiker
- 240 milliliter runderbouillon
- 1 eetlepel gemalen verse zwarte peper
- 1 eetlepel maïszetmeel
Pepersteak
- 200 gram sugarsnaps
- 1/2 stronk broccoli
- 300 gram kogelbiefstuk, in reepjes
- 250 gram voorgekookte krieltjes
- 1 paksoi
- 2 rode uien
- 1 rode paprika
Benodigdheden
wok
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.
Verder in het nieuws
-
Wat Eten We Vandaag: Smoothie bowl banaan met blauwe bessen en pecannoten
Wil je je dag lekker beginnen? Denk dan eens aan een smoothie bowl met banaan. Bij een smoothie bowl wordt de smoothie in een kom geschonken met verschillende toppings. In dit geval met plakjes banaan, blauwe bessen en pecannoten. -
Wat Eten We Vandaag: Romig dessert met Ferrero Rocher
Het dessert bestaat uit een aantal simpele laagjes: zachte cacaokoekjes, romige chocolade, luchtige slagroom en een ganache van hazelnoten. Dat wil je proberen. -
Koken & eten Hard seltzer: krijgt dit hippe drankje bij ons net zoveel fans als in de VS?
Overgewaaid vanuit de Verenigde Staten, lijkt de hard seltzer hard op weg om ook in ons land een fenomeen te worden. Wat is het voor drankje? En waarom slaat het zo aan bij zoveel mensen? -
PREMIUM
Zeeland eet Met mix van Zeeuwse Vlegel maak je straks ook je eigen koekjes
Sinds het coronavirus en het vaker thuiszitten, bakken veel meer mensen hun eigen brood. Dat is goed nieuws voor Zeeuwse Vlegel. De bakmixen verkopen uitstekend. De coöperatie speelt in op deze thuisbaktrend en brengt een nieuwe koekjesmix op de markt. -
PREMIUM
Zeeland eet Kwalitaria Kamperland doet het een beetje anders: kapsalon met spareribs en een lekkere boerenmeid
De zomer pakte boven verwachting goed uit voor de Kwalitaria in Kamperland. Johan Sandee liet zelfs nog snel even een tweede keuken bouwen. ,,Wij zijn klaar voor de toekomst.”
-
Wat Eten We Vandaag: Wokschotel met kabeljauw
Deze wok bestaat uit een combinatie van lekkere groenten en knapperige kabeljauw, die een tikkeltje pittig is. Weer een simpele doordeweekse maaltijd van noedels die snel te bereiden is. -
Koken & eten Uit eten dit weekend? Lees hier de recensies van restaurants die nét zijn bezocht
De recensenten van deze site zijn weer op pad gegaan, nadat hun werk op een laag pitje stond tijdens de sluiting van de horeca. Deze week bezochten zij restaurants van Dordrecht tot Driebergen en van Heusden tot Deventer. -
Bio-boeren: schrap belasting op biologisch voedsel
Nederlanders die in de supermarkt of bij de groenteboer kiezen voor biologisch eten, zouden hierover geen btw hoeven te betalen, vinden biologische boeren. Ze roepen het kabinet op de btw te schrappen en ervoor te zorgen dat alle keukens van de overheid in 2026 alleen nog maar biologisch eten serveren.
Meest gelezen
-
PREMIUM
Naast kippen houdt boer Vincent sprinkhanen: ‘Wat dit gaat brengen, zal de tijd leren’
-
PREMIUM
Last van verstopping? Dit fruit kan je klachten verlichten
-
Sushi-restaurant van piepjonge chef Kit (23): beton, hippe muziek en géén dresscode
-
Koffie buiten de deur? Hier drinken we het liefst ons bakkie
-
PREMIUM
Sans Frou Frou is superleuk, maar ga hier alsjeblieft niet eten
