Wat Eten We Vandaag: Steak met pepersaus uit de wok
Een klassieker: biefstuk met zwarte pepersaus. En de saus, die maak je natuurlijk zelf. Boordevol groenten en op tafel. Heerlijk om jezelf mee te verwennen.
Bereidingstijd: 20 minuten
Aantal personen: 2
Ingrediënten
- zwarte pepersaus
- 6 eetlepels sojasaus
- 2 eetlepels rijstazijn
- 1 eetlepel bruine suiker
- 240 milliliter runderbouillon
- 1 eetlepel gemalen verse zwarte peper
- 1 eetlepel maïszetmeel
Pepersteak
- 200 gram sugarsnaps
- 1/2 stronk broccoli
- 300 gram kogelbiefstuk, in reepjes
- 250 gram voorgekookte krieltjes
- 1 paksoi
- 2 rode uien
- 1 rode paprika
Benodigdheden
wok
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Wat Eten We Vandaag: Wokschotel met kabeljauw
Deze wok bestaat uit een combinatie van lekkere groenten en knapperige kabeljauw, die een tikkeltje pittig is. Weer een simpele doordeweekse maaltijd van noedels die snel te bereiden is. -
PREMIUMKoken & Eten
Diëtiste geeft tips om voorgoed af te rekenen met avondsnacken
Snack je meer nu het vroeg donker is? Of ziet dat pak koeken er soms onweerstaanbaar uit wanneer je na een drukke dag voor je tv-avondje nog even de keukenkast induikt? Diëtiste Sanne Mouha geeft tips om van die trek af te komen. -
VRAAG & ANTWOORD
‘Mag je boven de maximumsnelheid inhalen op de snelweg?’
‘Mag je op een snelweg waar de maximumsnelheid 100 kilometer per uur is, links inhalen met een hogere snelheid?’ vraagt lezer Frans Elsendoorn in de wekelijkse vraag & antwoord-rubriek van onze autoredactie. ‘Om vervolgens op de oorspronkelijke rijstrook terug te komen en daar de maximumsnelheid weer aan te houden?’ -
Hoe voorkom je overlast door houtrook?
In de koude maanden is het natuurlijk lekker om binnen de houtkachel aan te zetten. Maar heb je intussen ook door wat er buiten gebeurt? Je zult niet de eerste zijn die ongemerkt overlast veroorzaakt. En dat gaat verder dan alleen stank. -
Chips van Lay's, Doritos en Cheetos in gerecyclede plastic zakken
Vanaf 2030 moeten alle chipszakken van Lay’s, Doritos en Cheetos gemaakt zijn van gerecycled of hernieuwbaar plastic.
-
PREMIUM2
Een klein tasje boodschappen voor de hoofdprijs, klanten schrikken zich rot van hoge bedragen op kassabon
Ook al zo geschrokken van het bedrag op de kassabon van de supermarkt? Twee tassen niks bijzonders om te eten voor een aantal dagen, zonder dure producten als wasmiddel of blikjes frisdrank en toch 89 euro afrekenen. ‘Deze crackers van een huismerk van 79 cent zijn nu 1,09 euro.’ -
Wat Eten We Vandaag: Romig dessert met Ferrero Rocher
Het dessert bestaat uit een aantal simpele laagjes: zachte cacaokoekjes, romige chocolade, luchtige slagroom en een ganache van hazelnoten. Dat wil je proberen. -
PREMIUMKoken & Eten
Fruit is gezond, maar soms kun je beter iets zoets nemen waar je echt trek in hebt
Over fruit doen veel verhalen de ronde. Voedingsexpert Karolien Olaerts over fabels en mythen over het zoet van de natuur.
Meest gelezen
-
PREMIUMKoken & Eten
Grote winkels bomvol spotgoedkope blikjes frisdrank van A-merken: waar komen die blikjes toch vandaan?
-
PREMIUMEn IS HET WAT?
Waarom een klontje boter prima kan en ‘milde’ olie het juist niet is
-
PREMIUMKoken & Eten
John (53) verkoopt wekelijks duizenden kilo's aardappels: ‘Echt niet iets van vroeger’
-
Wat Eten We Vandaag: Romige pasta met zalm en doperwten
-
PREMIUMKoken & Eten
Fruit is gezond, maar soms kun je beter iets zoets nemen waar je echt trek in hebt
