Eatertainment
Volledig scherm
© Eatertainment

Wat Eten We Vandaag: Labneh met gegrilde aubergine

Labneh is een Midden-Oosterse dip gemaakt van uitgelekte yoghurt, op smaak gebracht met zout. Lekker met smaakmakers als citroen, tahin en zwarte knoflook is het een heerlijke dip voor tijdens de borrel of als onderdeel van een tafel vol Midden-Oosterse hapjes.

  1. Animal Rights: ‘Grana Padano-kaas bron van ernstig dierenleed, moet uit supermarktschap’

    Animal Rights: ‘Grana Pada­no-kaas bron van ernstig dierenleed, moet uit supermarkt­schap’

    Dierenrechtenorganisatie Animal Rights heeft supermarkten Jumbo, Albert Heijn en ook het Belgische supermarktconcern Delhaize gevraagd om Italiaanse Grana Padano-kaas uit de schappen te halen. Animal Rights stuurde undercoverbeelden van de Italiaanse actiegroep Essere Animali mee en heeft de supermarktketens gevraagd te kijken hoe de kalveren worden behandeld op een van de plekken waar de kaas vandaan komt.