Wat Eten We Vandaag: Groene salade met spitskool en sesamdressing
Deze salade is lekker fris en supergezond. En de dressing maakt ’m knapperig en pittig. Lekker licht om van te genieten op de warmere dagen.
Delen per e-mail
Aantal personen: 2
Bereidingstijd: 15 minuten
Ingrediënten
- 1 komkommer
- 400 gram broccoliroosjes
- 200 gram edamame boontjes
- 1 medium formaat wortel
- 100 gram spitskool
- handje peterselie
- handje koriander
Dressing
- 2 eetlepels olijfolie
- 1 theelepel sesamolie
- 1 eetlepel azijn
- 1 theelepel Dijon mosterd
- 1,5 theelepel sojasaus
- 1 teen knoflook, geperst
- 1 theelepel gemberpasta
- witte en zwarte sesamzaadjes
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept hier.
Eet smakelijk!
Zin in iets anders? Home Made Chefs is hét kookplatform voor iedereen die van koken houdt. De lekkerste kookfilmpjes, recepten en foodtips. Eigenaar is 24Kitchen-chef Danny Jansen. Bekijk alle recepten op www.homemadechefs.nl
In onderstaande filmpjes vind je nog veel meer leuke recepten:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
PREMIUM
Het is lastig een winterdepressie helemaal te voorkomen: ‘Tenzij je in de tropen gaat wonen’
Slaap en snoep je veel? Dat kan wijzen op een winterdepressie. Klinisch psycholoog Ybe Meesters (70) van UMC Groningen houdt je overeind. -
PREMIUMVIDEO
Boodschappen fors duurder: ‘Gemiddeld huishouden honderden euro's extra kwijt’
Boodschappen zijn tijdens de eerste negen maanden van dit jaar flink duurder geworden. Vooral frisdrank, bier, conserven, verzorgingsproducten en schoonmaakartikelen stegen fors in prijs. -
Laat je hersenen niet aftakelen: kies de juiste voeding
In de rubriek Komt een kok bij de dokter gaat chef-kok Ramon Beuk op bezoek bij huisarts Rutger Verhoeff. Hij vraagt hem naar de beste ingrediënten om verschillende situaties te doorstaan. Vandaag: hoe houd je je hersenen in topconditie? -
Nederlanders eten nog graag een stukje vlees, maar de meesten niet meer elke dag
Vlees, vis of vega? Voor ongeveer één op de vijf Nederlanders is vlees of vis dagelijkse kost, blijkt uit een enquête van onderzoeksinstituut Kieskompas. Zo'n 20.000 mensen werden aan de tand gevoeld over hun vleesconsumptie. Hollandse hap met een gehaktbal, rijst met kip of toch liever met tofu? -
PREMIUM
Aline (15) redt leven van man die zich verslikt in restaurant
Met wat basiskennis EHBO kan je een mensenleven redden. Vraag dat maar aan de 15-jarige Aline Van den Berghe uit het Belgische Sint-Martens-Latem. Gedreven door adrenaline en met een sterk staaltje koelbloedigheid wist het meisje tijdens een etentje in een restaurant het leven van een man, die aan het stikken was in een stuk vlees, te redden via reanimatie. ,,Ik zou het mezelf nooit vergeven hebben, mocht ik niets gedaan hebben”, zegt Aline.
-
PREMIUMVIDEO
Zo kun je je omscholen tot ethisch hacker - ook als je geen computernerd bent
De vraag naar opleidingen tot ethisch hacker neemt toe. Steeds meer mensen laten zich - zelfs via flitscursussen - scholen op het gebied van cyberveiligheid. -
Wat Eten We Vandaag: Tjap tjoy met zoetzure saus
Zelf tjap tjoy maken is helemaal niet moeilijk! Bak de groenten hevig aan voor de echte tjaptjoysmaak. Dit gerecht is lekker als bijgerecht of als onderdeel van een rijsttafel. -
Wat Eten We Vandaag: Bloemkoolsalade met feta en walnoten
Wie zegt dat bloemkool saai is heeft ‘m zeker nog nooit zo kleurrijk gegeten. Met dit smaakvolle recept wordt eten een feest.
