Van 20 glazen wijn per week naar 0: 'Ik slaap beter en ik ben mentaal sterker’
Koken&EtenHalf januari worden de goede voornemens op het gebied van eten en drinken massaal in de ijskast gezet om vervolgens zoet of vet voedsel te bestellen. Ook de drank komt weer op tafel, zo blijkt uit cijfers van een grote bezorgservice. Ervaringsdeskundige Esther ten Hove vermoedt dat mensen met te veel voornemens tegelijk beginnen. ‘Je lichaam draait op routine.’
Delen per e-mail
Veel mensen zijn manmoedig begonnen aan een poging minder of niet meer te drinken, maar sinds een week is het voor veel mensen alweer afgelopen. Bezorgdienst Deliveroo ziet het zelfs in de verkoopcijfers: die laten een dip in alcoholische bestellingen zien in januari. Maar halverwege de maand schiet de alcoholverkoop weer omhoog. Vooral in Den Haag snakt men meer dan elders in Nederland een alcoholische versnapering. Met name een koud biertje gaat er in de regeringsstad makkelijk in.
Routine
Esther ten Hove van het Instagram-account @soberinlife legt uit dat mensen vaak op de helft van de maand aan zichzelf bewezen hebben dat ze hun voornemens kunnen volhouden. ,,Ze vinden het dan genoeg, maar dit is natuurlijk een smoesje”, zegt ze. ,,Het is ook logisch. Je lichaam draait namelijk op routine.” Je hersenen zijn gewend dat je bepaalde dingen doet op bepaalde momenten. Wanneer dit niet gebeurt, vraagt je lichaam er toch om, legt ze uit.
Eén ding tegelijkertijd
,,Teveel goede voornemens tegelijk is voor niemand goed”, zegt Ten Hove. ,,Op Instagram merkte ik dat mensen af begonnen te haken wat betreft hun goede voornemens. Ze namen te veel hooi op hun vork: gezond eten, stoppen met roken, Dry January én sporten.Je kunt je beter op één voornemen focussen. Wanneer je je focust op meerdere dingen tegelijkertijd is het moeilijk om weerstand te bieden.”
Ik heb geen last meer van ups en downs omdat ik me niet meer verdoof.
Wat betreft tijd is januari wel de makkelijkste maand om te beginnen met je goede voornemens, vindt Ten Hove ,,De feestdagen zijn achter de rug, dus voel je niet meer te verplichting om te drinken, roken of veel te eten. Daarnaast is de horeca nu dicht en hoef je niet meer te denken aan de verleiding van alcohol en eten.”
Ten Hove raadt aan om jezelf te belonen wanneer je voornemen geslaagd is. ,,Koop iets wat je écht graag wil: een mooi kledingstuk, die iets te dure smartwatch. Het moet in ieder geval iets zijn dat leuk genoeg is, anders laten mensen het liggen.”
Abrupt stoppen
Jacqueline van Lieshout (46) is auteur van de bestseller Ontwijnen en hielp met haar programma Ontwijnen.nl te stoppen met drinken. In haar nieuwe boek De geest uit de fles geeft ze haar visie op alcohol in de samenleving. Van Lieshout weet hoe het is om in één keer te stoppen met slechte gewoontes. Lange tijd dronk zij 20 glazen wijn per week. ,,Sinds mijn 31ste ben ik al bezig met stoppen met drinken. Dat ging vijf dagen goed, tot het weekend kwam.” Op een gegeven moment was ze er helemaal klaar mee en stopte ze abrupt met drinken. ,,Je moet gewoon een beslissing nemen. Wil je het niet meer? Stop dan”, zegt Van Lieshout. ,,Misschien is het een dooddoener, maar wel waar het op neerkomt.”
Dat het niet makkelijk is, weet Van Lieshout. Je omgeving moedigt het drinken van alcohol aan omdat het wordt geassocieerd met gezelligheid. Terwijl er zo ontzettend veel voordelen zitten aan het stoppen met drinken. ,,Sindsdien slaap ik heerlijk en word ik de volgende ochtend om 7.00 uur energiek wakker. Ook ben ik mentaal sterker: ik heb geen last meer van ups en downs omdat ik me niet meer verdoof.”
De volgende ochtend
,,Per dag beslis ik opnieuw voor mezelf dat ik niet ga drinken. In die 4,5 jaar dat ik gestopt ben heb ik nog nooit gezegd dat ik niet meer ga drinken, dan hoef ik me nooit zorgen te maken om de toekomst”, vertelt de schrijfster. ,,Kom je een avond in de verleiding om wel te drinken, denk dan aan de volgende ochtend. Die is vaak een stuk minder gezellig.”
Bekijk hier de video's over Koken & Eten:
Gratis onbeperkt toegang tot Showbytes? Dat kan!
Log in of maak een account aan en mis niks meer van de sterren.Lees Meer
-
Waarom ananas zorgt voor een tintelende tong (en hoe je dit kunt voorkomen)
Een tintelende tong, prikkende wangen of een ruw gehemelte. Veel mensen herkennen dit vervelende gevoel bij het eten van een verse ananas. Maar hoe komt dat eigenlijk? En kun je het voorkomen? Keuringsdienst van Waarde zocht het uit. -
Koken & eten
Wakker Dier: zuivellobby liegt - ondanks waarschuwing - nog steeds op websites
Op elf websites van de Nederlandse Zuivel Organisatie staan uitingen die de Reclame Code Commissie eerder beoordeelde als misleidend. De zuivellobby blijft onjuiste informatie verspreiden en daar wil dierenwelzijnsorganisatie Wakker Dier een einde aan maken. -
Koken & eten
Met deze betaalbare koffie gaat Blokker de concurrentie aan met andere cupjes: 'Dan maar minder marge’
Het begon vorig jaar met een eigen koffiecupmachine. Nu gaat huishoudketen Blokker een stap verder. Vandaag lanceert de winkelketen vier smaken koffie onder de eigen naam. Het is voor het eerst dat Blokker eigen voeding gaat verkopen. Blokker-ceo Jeanine Holscher noemt het een volstrekt logische stap. -
PREMIUMDe Pollepel thuis
Mama Carmens (Spaanse) versie van de Rotterdamse kapsalon is vele malen lekkerder
Nieuw in Blijdorp: afhaalrestaurant De Spaanse Moeder van de familie Fontes de Albornoz. Moeder Carmen bereidt er zalige stoofpotjes volgens Catalaans familierecept. En ze bedacht een Spaanse versie van de Rotterdamse kapsalon, maar dan veel lekkerder. -
Wat Eten We Vandaag: Gekruide gehaktballetjes in tomatensaus
Krijg je dagelijkse portie groente binnen met dit heerlijke recept. Deze gekruide gehaktballetjes worden bereid met een lekkere variatie aan groenten, te weten tomaat, courgette, paprika en aubergine.
-
PREMIUMKoken & eten
Hebben we straks alleen nog keuze uit blauw (AH) of geel (Jumbo)?
Met de verkoop van tachtig Deen-winkels aan AH, Vomar en Dekamarkt verdwijnt er weer een supermarktformule. In 2000 telde ons land nog 46 verschillende formules, twintig jaar later zijn het er nog 26. Is er nog bestaansrecht voor de kleinere supermarktketen of beperkt de keuze zich steeds meer tot blauw (AH) of geel (Jumbo)? -
Koken & eten
In deze kibbeling van Albert Heijn zit geen flinter vis (wel rijst en mais)
Het aanbod aan visvervangers op de markt is nog klein. Er is zalm van soja en visvrije tonijn, maar vergeleken bij vleesvervangers blijft het aanbod nog ver achter. Albert Heijn maakt vandaag bekend kibbeling te gaan verkopen zonder vis. -
Speel de quiz en maak kans op kookboeken van Pascale Naessens
De populaire Vlaamse kookboekschrijfster Pascale Naessens daagde lezers van deze site begin dit jaar uit om tien dagen mee te doen met haar voedingsschema. Duizenden lezers deden mee. Voor de fans doen we nog eenmaal een winactie.