Recept van de dag: Springrolls met eend en knapperige groenten

Springrolls zijn razend populair en deze verse loempia's hoeven niet gefrituurd of gebakken te worden. Daarom zet je deze springrolls met eend en knapperige groenten in een handomdraai op tafel.

Ingrediënten (voor 4 personen):
- 1 bosje lente-ui
- 1 teentje knoflook
- 300 g rode kool
- 2 eendenborstfilets
- 25 ml zonnebloemolie
- 2 sinaasappels
- 1 el hoisin saus
- 50 g hazelnoten
- 1 komkommer
- 1 bosje koriander
1 pak rijstpapier

Benodigdheden:
- Koekenpan
- Rasp
- Ovenschaal
- Aluminiumfolie

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Volledig scherm
© 24Kitchen