Recept van de dag: Rode paprikasoep met broccolitosti

Deze rode paprikasoep is heerlijk van smaak en makkelijk te maken. Als een soepje voor jou niet genoeg is, helpt de broccolitosti je wel over je honger heen.

Ingrediënten (voor 4 personen):
Rode paprikasoep
- 5 rode paprika's
- Olijfolie om in te bakken
- 1 ui
- 1 teentje knoflook
- 800 ml water
- 2 groentebouillonblokjes
1 bosje basilicum

Broccolitosti
- 1 kleine broccoli
- 125 ml crème fraîche
- 30 g geschaafde amandelen
- 50 g Parmezaanse kaas
4 naanbroden

Benodigdheden:
- Staafmixer

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Volledig scherm
© 24Kitchen