Recept van de dag: Mosselen met chorizo en couscous

Ondanks dat de mosselen iets kleiner zijn dit jaar, zijn ze wel van topkwaliteit. Reden om vanavond deze lekkere mosselen met chorizo en couscous te proberen.

Ingrediënten (voor 4 personen):
- 1 ui
- 2 teentjes knoflook
- 0.5 winterpeen
- 250 g snoeptomaatjes
- 1 venkelknol
- 200 g chorizo
- 2 kilo mosselen
- 250 g witte wijn
- 200 g couscous
- 100 g diepvriesdoperwten
- 0.5 bosje bladpeterselie
- Olijfolie

Benodigdheden:
- Grote pan of mosselpan

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Volledig scherm
© 24Kitchen