Recept van de dag: Blote-billetjes-in-het-gras aardappelsalade met worstjes
Door de witte bonen en de snijbonen lijkt dit gerecht precies op wat de naam doet vermoeden. Deze blote-billetjes-in-het-gras aardappelsalade met worstjes worden bovendien ook nog eens gemaakt door halfblote mannen, heel toepasselijk.
Delen per e-mail
Ingrediënten (voor 4 personen):
- 6 (lams-)worstjes
Voor de salade
- 1 kilo vastkokende aardappels
- 500 g snijbonen
- 400 g gekookte witte bonen
Voor de vinaigrette
- 1 el mosterd
- 1 el witte-wijnazijn
- 1 citroen
- 50 ml olijfolie
- 100 ml zonnebloemolie
- 1 bos munt
Benodigdheden:
- Barbecue of grillpan
Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl
Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.
Eet smakelijk!
Powered by 24Kitchen.
Verder in het nieuws
-
Recept van de dag: Kipnuggets met regenboogsalade
Deze kipnuggets met een vrolijke, frisse regenboogsalade zijn een heerlijke, kleurrijke verrassing. Het is ook makkelijk te maken en binnen een half uur zet je dit gerecht al op tafel. -
'Iedereen kan voedselverspilling tegengaan'
Zo'n 45 procent van alle fruit en groenten die elk jaar wordt geproduceerd komt terecht bij het afval. Daarom roept de voedsel- en landbouworganisatie FAO op om voedselverspilling tegen te gaan. -
PREMIUM
Column Margot Verhaagen Morellen op brandewijn: nu maken, straks genieten
Het is morellentijd. Morellen, ook wel krieken genoemd, zijn zure kersen die aan de boom minder donker kleuren dan hun zoete familieleden. In de kersenboomgaard van Hoogstrate in Kloetinge hebben ze ongeveer twintig bomen met morellen staan. Arianne Hoogstrate loopt er trots rond. ,,We gebruiken de morellen als goed bestuivende kers voor onze andere kersenbomen. De morellen zijn het laatste aan de beurt voor de pluk. Door het goede weer van dit jaar hoefden we maar twee plukrondes langs de bomen te houden”, zegt ze. -
PREMIUM
Column Margot Verhaagen Topdag
Vorige week gingen we met vrienden wandelen in het Verdronken Land van Saeftinghe. Dat was nog een verlaat verjaarscadeau voor Man en mij, maar dat mocht de pret niet drukken. Er is nog nooit op zo’n zonnige dag 'Lang zullen ze leven' gezongen voor ons. Wat niet gek is als je beiden in januari jarig bent. -
PREMIUM
Recensie De Oude Sluis in Wemeldinge: Eten is hier één groot visfeest
-
Zonlicht blijkt eetbare insecten gezonder te maken
Eetbare insecten worden gezonder als ze worden blootgesteld aan ultraviolet licht. Onderzoekers van de Universiteit Wageningen legden vier soorten insecten onder het licht en ontdekten dat drie ervan erna meer vitamine D bevatten. -
Fastfoodketen komt weer met modelijn: sokken met frietjes en hamburgers
Een bandana met een print van bakjes friet, een stel rood met witte sokken waaruit frietjes lijken te steken en een spijkerjack met de beroemde gouden bogen erop. McDonald's heeft een nieuwe serie modeartikelen ontworpen vanwege de jaarlijkse bezorgdag. -
Estée Strooker laat zien hoe je het beste bananenbrood maakt
Bananenbrood is een ideale snelle en toch voedzame hap. Neem een plakje bij het ontbijt, onderweg of gewoon lekker thuis op de bank. Met bananenbrood kun je eindeloos variëren, maar vandaag leert chef Estée Strooker ons het basisrecept.
