Recept van de dag: Babi ketjap à la minute van oma Betty

Oma Betty laat ons vandaag zien hoe we haar babi ketjap à la minute het beste kunnen maken. Babi ketjap is een typisch Indisch gerecht en dus ruik aan verschillende kruiden.

Ingrediënten (voor 4 personen):
- 1 pond speklapjes à la minute
- 1 pond schouderkarbonades
- 2 uien
- 5 teentjes knoflook
- 4 cm verse gember
- 1 limoen
- 2 el sambal badjak
- 250 ml ketjap manis
- 100 ml zoute ketjap (ketjap asin)
- 0,5 citroen

Benodigdheden:
- Olie om in te bakken

Benieuwd hoe je het gerecht maakt? Bekijk het recept op www.24Kitchen.nl

Wil je meer recepten van de dag zien? Klik dan hier.

Eet smakelijk!

Powered by 24Kitchen.

Volledig scherm
© 24Kitchen